Eventi Paris traiteur

Française, Italienne

  • Minimum de commande : 400 €

Description


« Traiteur du goût Corse et Italien »


Edouard & Rebecca, généreux et passionnés Édouard est passé de commis à chef dans divers restaurants (Chez Michel et chez Casimir de Thierry Breton, Hôtel 4*château des Tourelles, Aquarium de PARIS...) puis à travailler en tant que chef à domicile. Sa cuisine est gastronomique et moderne, elle est inspirée des méla...... Edouard & Rebecca, généreux et passionnés Édouard est passé de commis à chef dans divers restaurants (Chez Michel et chez Casimir de Thierry Breton, Hôtel 4*château des Tourelles, Aquarium de PARIS...) puis à travailler en tant que chef à domicile. Sa cuisine est gastronomique et moderne, elle est inspirée des mélanges de culture grâce à ses nombreux voyages. Rebecca est une parfaite autodidacte d'origine italienne et qui fut gérante d’un restaurant italo-corse. Elle a suivi 12 semaines de formation dans l’école de Thierry Marx. Elle est aujourd’hui une chef accomplie. Sa cuisine est familiale, authentique et créative. Produits Français: Nous favorisons les légumes issus de l’agriculture biologique ou de producteurs locaux. Nous préférons les viandes d'élevages en plein air et nous sélectionnons des poissons de pêches durables. Produits Italiens: Charcuteries, fromages, pâtes importés d'Italie Produits Corse: Charcuteries et fromages importés de l’ile de beauté. Tout lire


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